店内清掃と開店準備 2021年8月11日 最終更新日時 : 2022年11月15日 dewey 出勤したら、まずは店内の清掃などお客様を迎える準備をしましょう。客席はもちろんトイレも同様に。 特に新型コロナ感染対策のために、お客様が触れる場所はすべて丁寧に清掃してください。清掃には除菌剤などを使用し、拭き取りも行ってください。 清掃箇所 カウンターやテーブルの上(除菌) 客席の椅子(除菌) 店内の掃除機かけ 全てのドアノブや取っ手の拭き掃除(除菌) トイレの清掃 便座 手洗い 鏡など