2021年10月2日
カラオケマイクは、相当な飛沫が付着します。使用者ごとに必ずおしぼりで拭き取りしましょう。 また、他のグループのお客様が居られるときは、音量などにも配慮するようにしましょう。
2021年8月12日
お客様がお帰りの際に自分が付いていたときは、笑顔でお見送りをしましょう。 エレベーター前まで、またはママの誘導があれば1階のビル出口まで見送ります。 自分のお客様でなくとも、お帰りのお客様がお店を出るときには「ありがとう . . .
2021年8月12日
チェックとはお会計のこと。 基本的に現金またはクレジットカードなどでお支払いいただきます。ママにお客様がお会計であることを伝え、ママの指示に従います。 このとき、領収書が必要かどうかも聞いておきましょう。
2021年8月12日
あなたが出勤する日はぜひ、仲良しのお客様に事前に連絡して来店をお誘い（動員）してみましょう。あなたがお客様を呼ぶことで、あなた自身の売上バックにも繋がります。 また、普段から（お仕事として）仲良く慣れたお客様がいたら、こ . . .
2021年8月12日
お酒の酒類に関わらず、元のお酒を何かで割る場合は下記を参考にしてください。 ストレート ロック 割り（ソーダ・水・お湯など）
2021年8月12日
お酒の酒類は様々ですが、銘柄や詳細は別として基本的に扱っているお酒は大まかに下記のとおりです。 ウイスキー（茶色のお酒）【ボトルキープ】 ブランデー（茶色のお酒）【ボトルキープ】 焼酎（透明のお酒）【ボトルキープ】 日本 . . .
2021年8月12日
それほどの人間関係ができてもいないのに、いきなりお店以外で会うことを要求される場合があります。それはお客さまとはいえルール違反だし、あなたにとっても失礼なことです。 うまく同伴に繋げられないと思ったら、無理せず引きましょ . . .
2021年8月12日
深夜に及ぶアフターは、お店の閉店後にお客様と食事や飲みに行くことです。あなた自身が行きたいのでなければ、無理して行く必要はありません。明日朝の予定など、理由をつけて、上手に辞退しましょう。 断りにくい場合はママに相談しま . . .
2021年8月12日
お酒が入ると良い気分で口説いてきたり、セクハラまがいの事をされたりするお客様もあります。場の空気も考えつつではありますが、毅然として対応しましょう。のらりくらりととぼけるのがベストです。 本当に困ったらママに必ず相談しま . . .
2021年8月12日
手が空いたら、進んで手を動かしましょう。 自分が付いている席でなくても目配りして、配慮しましょう。
